Lợi ích của việc ăn trứng sống là gì?? Thoạt nghe có vẻ lạ và khác với thói quen ăn trứng của hầu hết mọi người. Tuy nhiên, chúng ta đã bỏ qua cách tốt nhất để lấy dinh dưỡng từ trứng gà. Cùng nhau Trường Trung Cấp Nghề Giao Thông Vận Tải Hải Phòng Tìm hiểu dưới đây.
Bạn đang xem: Ăn Trứng Sống Có Lợi Gì? 7 lợi ích sức khỏe
Quảng cáo
Món ăn được làm từ trứng gà sống
Trứng là một loại thực phẩm rất quan trọng đối với sức khỏe tốt của con người. Trong chế độ ăn hàng ngày, trứng có thể được biến tấu thành nhiều loại thực phẩm khác nhau. Ngoài việc cung cấp nguồn protein dồi dào, trứng còn có nhiều công dụng khác, đặc biệt là trứng sống.
Một quả trứng trung bình (50g) có 72 calo, cả lòng đỏ và lòng trắng trứng đều rất giàu dinh dưỡng bao gồm chất đạm (protein), vitamin A, D, B2, B6, B12,.. và các khoáng chất như đất, sắt, v.v. Trứng gà còn chứa các chất khác như cholesterol, choline, chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin.
Quảng cáo
Lòng trắng trứng chiếm hơn 50% tổng lượng protein trong trứng. Trong khi đó, lòng đỏ trứng chứa nhiều calo và chất béo.
Quảng cáo
Lợi ích của việc ăn trứng sống là gì?
Ngoài giàu dưỡng chất thiết yếu, dễ kiếm và rẻ tiền, trứng gà còn có nhiều công dụng khác đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Lợi ích của việc ăn trứng sống là gì?
Ban đầu, trứng được coi là thực phẩm nên tránh đối với người mắc bệnh tim. Nhưng một nghiên cứu gần đây của Trường Y Harvard cho thấy lượng cholesterol trong một quả trứng ăn mỗi ngày là an toàn cho tim của người bình thường. Tuy nhiên, ăn nhiều hơn một quả trứng mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ suy tim trong tương lai.
Ăn trứng sống ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch như thế nào?
Protein trong tế bào bạch cầu đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại virus và mầm bệnh. Nếu quá trình tổng hợp protein bị suy giảm, hệ thống miễn dịch cũng giảm theo.
Xem thêm: Ngày của Cha – Stand Strong Day
Trứng gà là nguồn thực phẩm giàu protein (trung bình một quả trứng gà sống chứa 6-7g protein). Sự kết hợp của protein từ trứng cùng với các chất dinh dưỡng khác nhau trong chế độ ăn uống giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Ngoài ra, vitamin D trong trứng gà chịu trách nhiệm cho sự hấp thụ canxi và phốt pho, do đó giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt.
Ăn trứng sống có ảnh hưởng thế nào đến việc tăng cân?
Nếu bạn gầy và muốn tăng cân thì trứng là sự lựa chọn không thể bỏ qua.
Ăn trứng sống có tăng cân không?
Câu trả lời là có. Vì trứng gà chứa nhiều calo mà phần lớn là lòng đỏ trắng. Vì vậy, nếu muốn tăng cân, bạn nên bổ sung trứng trong chế độ ăn hàng ngày.
Có thể đổi món trứng thành nhiều món ăn khác nhau để tránh ngán và kết hợp với các thực phẩm khác giúp tăng cân hiệu quả.
Cách uống trứng gà sống và sữa giảm cân
Kết hợp sữa đặc với trứng gà sống để tạo ra thức uống không chỉ tăng thêm hương vị mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp tăng cân.
Cách chế biến rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần cho 1 quả trứng gà sống vào tô, thêm 2-3 thìa sữa đặc (tùy theo khẩu vị của mỗi người) rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trứng và sữa quyện vào nhau. Bạn có thể uống ngay vì trứng có mùi tanh nếu để lâu.
Lợi ích của việc ăn trứng sống là gì?
Trứng rất giàu vitamin E, B2, B6 và các axit béo có khả năng chống oxy hóa rất hiệu quả nên giúp da luôn khỏe mạnh và chống lão hóa.
Có thể đắp mặt nạ bằng cách kết hợp trứng sống với các thực phẩm khác như sữa tươi không đường, mật ong để làn da khỏe mạnh, sáng mịn.
Ăn trứng sống ảnh hưởng thế nào đến cơ thể?
Ngoài tác dụng làm đẹp và bồi bổ sức khỏe, trứng gà còn được nam giới sử dụng để khắc phục chứng suy nhược cơ thể.
Ăn trứng sống có tốt cho tinh trùng?
Trứng chứa nhiều protein và hàm lượng kẽm cao. Hai chất này được biết đến là rất có lợi cho quá trình sản xuất tinh trùng và sửa chữa tinh trùng. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chất kẽm chứa trong trứng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tuyến tiền liệt.
Xem thêm: Xử Nữ và Ma Kết
Uống trứng sống trước khi quan hệ
Trứng rất giàu vitamin B6 và B5 giúp cân bằng lượng hormone và chống lại căng thẳng. Trứng cũng là biểu tượng của khả năng sinh sản và tái sinh. Ăn trứng sống trước khi quan hệ tình dục được cho là làm tăng ham muốn tình dục.
Ăn trứng sống có ảnh hưởng gì đến não?
Trong trứng có một chất đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ não bộ, đó là choline. Nghiên cứu cho thấy những người có hàm lượng choline cao trong cơ thể có khả năng nhận thức tốt hơn và trí nhớ tốt hơn.
Ăn trứng sống có lợi gì cho bà bầu?
Phụ nữ mang thai có hệ miễn dịch rất yếu nên nguy cơ nhiễm các loại vi khuẩn có trong trứng gà sống sẽ rất cao. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi như sinh non, co bóp tử cung. Vì vậy, phụ nữ mang thai được khuyên không nên ăn trứng gà sống mà nên ăn trứng gà đã được nấu chín.
Ăn trứng sống có hại cho sức khỏe không?
Mặc dù trứng gà có nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng không thể phủ nhận những nguy cơ đối với sức khỏe của trứng sống.
Nó ức chế sự hấp thụ của Biotin
Biotin còn được gọi là vitamin B7 hoặc vitamin H. Lòng trắng trứng sống có chứa một chất ức chế sự hấp thụ biotin được gọi là protein avidin. Thiếu hụt biotin gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng cho cơ thể, đặc biệt là các vấn đề về da liễu như da khô, viêm, mẩn đỏ, tóc dễ gãy và rụng nhiều. Ngoài ra, nó còn gây ra các triệu chứng khác như mệt mỏi, khó ngủ, chán ăn, đau nhức cơ bắp…
Mức độ nghiêm trọng của bệnh
Trứng gà sống chứa một loại vi khuẩn salmonella. Những người bị nhiễm khuẩn salmonella có nguy cơ bị nhiễm trùng dạ dày và ngộ độc thực phẩm. Nếu không được điều trị, nó có thể dẫn đến tắc ruột và tử vong.
Cách ăn trứng gà sống an toàn cho sức khỏe
Để giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại và nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên chọn trứng sống đã được bảo quản trong tủ lạnh, đảm bảo chúng còn tươi và luôn kiểm tra hạn sử dụng.
Những người có hệ miễn dịch yếu như trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người già được khuyến cáo không nên ăn trứng sống, thay vào đó nên ăn trứng luộc để đảm bảo quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
Xem thêm:
Trên đây là một số thông tin hữu ích về trứng gà và những lợi ích tuyệt vời của chúng. Qua bài viết này, bạn đã biết lợi ích của việc ăn trứng sống rồi phải không? Hãy tiếp tục theo dõi Trường Trung cấp nghề Giao thông vận tải Hải Phòng để cập nhật những thông tin và thông tin mới nhất!
Trang chủ: Truonggtvthp.edu.vn
Thể loại: Cái gì?
